El pasado 8 de noviembre de 2025 vivimos una de esas jornadas que se
quedan grabadas en el corazón (y en el paladar). En Cenit Gastroespacio, nuestro salón de celebraciones en Arahal, hemos sido testigos de cientos de historias de amor, pero la de Jesús y Cristina era especialmente emocionante para nosotros: ¡Jesús es parte fundamental de nuestra cocina!
Que un miembro de nuestra familia elija nuestra casa para dar el «sí, quiero» es el mayor orgullo que podemos sentir.
Que un miembro de nuestra familia elija nuestra casa para dar el «sí, quiero» es el mayor orgullo que podemos sentir.
Una ceremonia con raíces en Arahal
La pareja comenzó su gran día con una emotiva ceremonia religiosa en la Iglesia Parroquial Nuestra Señora de la Victoria. Un inicio clásico y solemne antes de trasladarse a nuestras instalaciones para dar comienzo a una celebración marcada por el estilo y la buena mesa.
Decoración otoñal: Calidez en cada detalle
Para su banquete, Jesús y Cristina apostaron por una temática otoñal que encajaba a la perfección con la fecha. La atmósfera se llenó de tonos robles, verdes profundos y colores cálidos que invitaban al confort. La puesta en escena fue impecable, luciendo en las mesas unos preciosos centros florales en tonos tierra. Todo esto acompañaba a un cuidado menaje compuesto por bajoplatos de mimbre, servilletas verdes y una elegante cubertería dorada sobre una mantelería en tono saco, aportando ese toque rústico-chic que tanta tendencia marca en las bodas actuales.
Gastronomía con sello propio: El banquete de un chef
Como no podía ser de otra manera tratándose de la boda de uno de nuestros maestros de cocina, el menú fue el gran
protagonista. Desde Catering Las Torres diseñamos junto a ellos una experiencia gastronómica que mezclaba la tradición local con la innovación que nos define.
El Cóctel de bienvenida
La recepción contó con un despliegue de estaciones en vivo que cautivó a los invitados, destacando nuestro rincón de botellines, el maridaje perfecto para unos chicharrones artesanales y las clásicas aceitunas de nuestra tierra. Además, triunfó nuestro showcooking americano, donde servimos nuestras famosas mini burgers de ternera con bacon y queso cocinadas al momento.
Un menú de gala inolvidable
Ya en el salón, tras disfrutar del arte de los cortadores de jamón ibérico 100% de bellota en directo, los invitados degustaron:
- Primer plato: Un meloso Arroz con Pulpo, pura esencia marinera.
- Sorbete: Para limpiar el paladar, una refrescante combinación de Piña Colada y Manzana.
- Segundo plato: Costilla Black Angus con Polvo Texmex, una explosión de sabor y textura.
- El Postre (Nuestra gran novedad): Los invitados fueron los primeros en probar nuestro New York Rolls de Pistacho y Chocolate Blanco acompañado de helado de vainilla. ¡Un éxito total!
Bodega selecta
El maridaje estuvo a la altura con una cuidada selección: vino blanco Quinto Pino, tinto Hallado y, por supuesto, la esencia de nuestra tierra con la Manzanilla Mil Pesetas de Sanlúcar de Barrameda.
Un día para el recuerdo en la familia de Catering Las Torres
Despedimos la boda de Jesús y Cristina con el corazón lleno y la enorme satisfacción de haber creado un recuerdo imborrable para alguien que aporta tanta dedicación diaria a nuestros fogones.
En Catering Las Torres entendemos que cada evento es único y debe contar su propia historia. Poder celebrar el amor de una forma tan cercana y auténtica en nuestro salón Cenit Gastroespacio en Arahal es el verdadero motor de nuestra vocación y lo que nos recuerda, evento tras evento, por qué amamos tanto nuestro trabajo.
Desde todo el equipo, solo nos queda desear a los recién casados toda la felicidad del mundo en esta nueva aventura. ¡Gracias por dejarnos vivir vuestro «sí, quiero» desde dentro!
Desde todo el equipo, solo nos queda desear a los recién casados toda la felicidad del mundo en esta nueva aventura. ¡Gracias por dejarnos vivir vuestro «sí, quiero» desde dentro!
